| รหัส / code | คำอธิบาย / code name | Version |
| A23L0005000000 | Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor (preservation thereof in general A23L0003000000) | 1 |
| A23L0005100000 | General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying | 1 |
| A23L0005200000 | Removal of unwanted matter, e.g. deodorisation or detoxification (removing undesirable, e.g. bitter, substances from pulses or legumes A23L0011300000) | 1 |
| A23L0005300000 | Physical treatment, e.g. electrical or magnetic means, wave energy or irradiation (preservation A23L0003000000, A23B; cooking A23L0005100000) | 1 |
| A23L0005400000 | Colouring or decolouring of foods | 1 |
| A23L0005410000 | Retaining or modifying natural colour by use of additives, e.g. optical brighteners (A23L0005420000Â takes precedence);; | 1 |
| A23L0005420000 | Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners | 1 |
| A23L0005430000 | using naturally occurring organic dyes or pigments, their artificial duplicates or their derivatives | 1 |
| A23L0005440000 | using carotenoids or xanthophylls | 1 |
| A23L0005460000 | using dyes or pigments of microbial or algal origin | 1 |
| A23L0005470000 | using synthetic organic dyes or pigments not covered by groups ; A23L0005430000-A23L0005460000 | 1 |
| A23L0005480000 | Compounds of unspecified constitution characterised by the chemical process for their preparation | 1 |
| A23L0005490000 | Removing colour by chemical reaction, e.g. bleaching | 1 |
| A23L0007000000 | Cereal-derived products; Malt products (malt products of pulses A23L0011200000); Â Preparation or treatment thereof (preparation of malt for brewing C12C) | 1 |
| A23L0007100000 | Cereal-derived products | 1 |
มาตรฐานข้อมูลกระทรวงพาณิชย์ การจัดทำมาตรฐานข้อมูลกระทรวงพาณิชย์ ซึ่งดำเนินการตามกรอบแนวทางการเชื่อมโยงรัฐบาลอิเล็กทรอนิกส์แห่งชาติ หรือ TH e-GIF โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้จัดทำมาตรฐานข้อมูลด้านการพาณิชย์ให้สามารถใช้งานร่วมกันได้ทั้งหน่วยงานภายในกระทรวงพาณิชย์และหน่วยงานภายนอก สามารถบูรณาการเชื่อมโยงแลกเปลี่ยนข้อมูลระหว่างกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่ส่งผลกระทบต่อกระบวนการทำงาน/ข้อมูลของระบบงานต่างๆ ที่หน่วยงานมีอยู่ในปัจจุบัน โดยมีเป้าหมายที่ประชาชนหรือผู้รับบริการเป็นศูนย์กลางการให้บริการ