| รหัส / code | คำอธิบาย / code name | Version |
| A23J0003000000 | Working-up of proteins for foodstuffs | 1 |
| A23J0003040000 | Animal proteins | 1 |
| A23J0003060000 | Gelatine | 1 |
| A23J0003080000 | Dairy proteins | 1 |
| A23J0003100000 | Casein (drying casein A23J0001220000) | 1 |
| A23J0003120000 | from blood | 1 |
| A23J0003140000 | Vegetable proteins | 1 |
| A23J0003160000 | from soybean | 1 |
| A23J0003180000 | from wheat | 1 |
| A23J0003200000 | Proteins from micro-organisms or unicellular algae | 1 |
| A23J0003220000 | by texturising | 1 |
| A23J0003240000 | using freezing | 1 |
| A23J0003260000 | using extrusion or expansion | 1 |
| A23J0003280000 | using coagulation from or in a bath, e.g. spun fibres | 1 |
| A23J0003300000 | by hydrolysis | 1 |
มาตรฐานข้อมูลกระทรวงพาณิชย์ การจัดทำมาตรฐานข้อมูลกระทรวงพาณิชย์ ซึ่งดำเนินการตามกรอบแนวทางการเชื่อมโยงรัฐบาลอิเล็กทรอนิกส์แห่งชาติ หรือ TH e-GIF โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้จัดทำมาตรฐานข้อมูลด้านการพาณิชย์ให้สามารถใช้งานร่วมกันได้ทั้งหน่วยงานภายในกระทรวงพาณิชย์และหน่วยงานภายนอก สามารถบูรณาการเชื่อมโยงแลกเปลี่ยนข้อมูลระหว่างกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่ส่งผลกระทบต่อกระบวนการทำงาน/ข้อมูลของระบบงานต่างๆ ที่หน่วยงานมีอยู่ในปัจจุบัน โดยมีเป้าหมายที่ประชาชนหรือผู้รับบริการเป็นศูนย์กลางการให้บริการ